Tradičná ochutnávka nového božolé už tradične v Korzo Café v Novom Meste nad Váhom - zo stredy na štvrtok 15. 11. 2007 od 00:01 hod. ochutnáme prvé dúšky tohtoročného Beaujolais Nouveau.

Podávané bude Beaujolais Nouveau od Pierre Ferraud, ktorý patrí k hlavným vinárskym firmám v Burgundsku, pričom ide o stredne veľkého obchodníka s Beaujolais s malým, osemhektárovým pozemkom (zdroj: Tom Stevenson - Svetová encyklopédia vín).

Sviatok mladého francúzskeho vína, vo svete známy ako Beaujolais Nouveau Day, každoročne vypukne tretí novembrový štvrtok (tento rok 16. november 2006), to sa v baroch a kaviarničkách s úderom polnoci začína podávať mladé červené víno Beaujolais Nouveau z oblasti Beaujolais.

Minulý rok sa podarilo založiť tradíciu aj v Korzo Café (Nové Mesto nad Váhom). A bol to jediný podnik v Novom Meste nad Váhom, kde ste mohli ochutnať čerstvé Beaujolais Nouveau v rovnakom čase, ako inde vo svete.

Rok 2006 bude v znamení zakorenenia tradície, takže zo stredy na štvrtok o 00:00 hod 16. 11. 2006 ochutnáme prvé dúšky tohtoročného Beaujolais Nouveau. Ak máte chuť aj vy, nezabudnite si rezervovať stôl :-)Čítať ďalej

Celosvetovo očakávaný každoročný príchod Beaujolais Nouveau sa tento rok očakával i v Korzo Café (Nové Mesto nad Váhom) a úderom dnešnej polnoci (tak, ako po celom svete, na tretí novembrový štvrtok o 00:00 hod.) sme sa i dočkali - ľahké a lahodné mladé francúzske červené víno, k tomu syr i olivy ako pozornosť podniku, čo viac si človek môže priať :-)

Podávané bolo Beaujolais Nouveau od Pierre Ferraud, ktorý patrí k hlavným vinárskym firmám v Burgundsku, pričom ide o stredne veľkého obchodníka s Beaujolais s malým, osemhektárovým pozemkom (zdroj: Tom Stevenson - Svetová encyklopédia vín).

Minule som informoval, že v Korzo Café (Nové Mesto nad Váhom) bude možno Beaujolais Nouveau.

Najnovšia správa znie - Beaujolais Nouveau v Korzo Café bude!

Takže podľa tradície tretí novembrový štvrtok (17. november) bude sviatočný i pre novomešťanov, ktorým Beaujolais a hlavne Beaujolais Nouveau niečo hovorí.

Beaujolais Nouveau, čiže "nové božolé", bude pre vyznavačov tohoto lahodného mladého francúzskeho vína možno k dispozícii v Korzo Café (Nové Mesto nad Váhom).

Majiteľ Korzo Café, kamarát Laco Písečný, bol môjmu nápadu spred pár týždňov na akciu Beaujolais Nouveau veľmi náklonný a prisľúbil, že sa ho na ten správny dátum pokúsi zadovážiť.

Platí už takmer 70 rokov, že Beaujolais Nouveau sa môže vo Francúzsku i vo svete začať podávať v presne určený dátum. Od roku 1985 bol striktný dátum pozmenený na tretí novembrový štvrtok. Tento rok to vychádza na 17. november.

Dúfam, že všetko dopadne dobre a 17. 11. 2005 si budeme môcť úderom polnoci v príjemnej kaviarničke Korzo Café zakričať "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!".

O všetkých novinkách, pozitívnych či nebodaj negatívnych, ohladne Beaujolais Nouveau v Korzo Café budem priebežne informovať... Zatiaľ Na zdravie :-)Čítať ďalej